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Kasseler
Kasseler – Bild 2

Kasseler

Weizenbrote/Weizenmischbrote

Gewicht:
1000 g

Zutaten:
Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Kartoffeln, Erbsenprotein, Speisesalz, Hefe, WEIZENgluten, pflanzliches Öl: Sonnenblumen, WEIZENkleie, Dextrose, Maltodextrin, Stärke, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel: E330, E392; Emulgator: E471.

Getreidemischung:
Weizenmehl 73 %, Roggenmehl 27 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie: 240 kcal / 1004 kJ
Fett: 1.1 g/100g
   davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g/100g
Kohlenhydrate: 47 g/100g
   davon Zucker: 1.6 g/100g
Eiweiß: 7.8 g/100g
Salz: 1.4 g/100g

Allergenhinweise: 
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 3 kg
Größe 3 × 4 × 5 cm

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