Büsch-Dinkel

Vollkornbrote

Gewicht:
500 g

Zutaten:
Wasser, DINKELvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), DINKELvollkornflocken, ROGGENmehl, Zucker, Kartoffeln, Speisesalz, Hefe, WEIZENgluten, WEIZENmehl, Antioxidationsmittel: E330, E392; Emulgator: E471.

Getreidemischung:
Dinkelvollkornmehl 58 %, Dinkelvollkornflocken 33 %, Roggenmehl 8 %, Weizenmehl 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	284 kcal / 1188 kJ
Fett:	11 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.9 g/100g
Kohlenhydrate:	34 g/100g
davon Zucker:	2.8 g/100g
Eiweiß:	10 g/100g
Salz:	1.3 g/100g

Allergenhinweise:
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.