Vollkorn-Sonnenblumenbrot

Vollkornbrote

Gewicht:
500 g

Zutaten:
ROGGENvollkornschrot, Wasser, Sonnenblumenkerne 12%, ROGGENkörner, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Zuckerrübenkraut, Speisesalz, Hefe, ROGGENmehl, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz.

Getreidemischung:
Roggenvollkornschrot 85 %, Roggenkörner 13 %, Roggenmehl 1 %, Gerstenmalz 1 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	230 kcal / 963 kJ
Fett:	7.8 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	1.4 g/100g
Kohlenhydrate:	30 g/100g
davon Zucker:	2.3 g/100g
Eiweiß:	7.0 g/100g
Salz:	0.98 g/100g

Allergenhinweise:
Enthält: Roggen, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Weizen, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.