Roggensteiger
Roggenbrote/Roggenmischbrote
Gewicht:
750 g
Zutaten:
Wasser, ROGGENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Hefe, Speisesalz, Kartoffelstärke.
Getreidemischung:
Roggenmehl 69 %, Weizenmehl 31 %
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 243 kcal / 1017 kJ |
| Fett: | 0.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 49 g/100g |
| davon Zucker: | 3.3 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Allergenhinweise:
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Kategorien: Brote, Roggenbrote
Schlagwörter: 
Laktosefrei, 
Vegan, 
Vegetarisch
Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
