Filou

Brötchen und Kleingebäck

Rustikales Weizenkleingebäck, das locker aus der Reihe tanzt: unser Filou. Er ist anders. Erstaunlich. Überzeugend.

Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, HartWEIZENgrieß, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Dextrose.

Getreidemischung:
Weizenmehl 89 %, Roggenmehl 11 %

100g enthalten durchschnittlich:
Energie:	223 kcal / 933 kJ
Fett:	1.9 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren:	0.2 g/100g
Kohlenhydrate:	43 g/100g
davon Zucker:	1.3 g/100g
Eiweiß:	6.8 g/100g
Salz:	1.4 g/100g

Allergenhinweise:
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.